烘干蘭炭的沸騰爐利用了固體流態化原理，當通過床層的流體速度較小時，蘭炭顆粒靜止不動，流體從顆粒之間的縫隙穿過，當流體速度增大時，蘭炭顆粒之間的排列略有調整，床層略有膨脹，顆粒排列方式略有松動，但蘭炭顆粒間相互接觸，床層高度無明顯變化。當流速繼續增加到一定值時，床層開始膨脹變松，當流速大于一時，蘭炭顆粒即被流體帶起而懸浮于流體中，當流速繼續增加時，床層顆粒運動加劇直到流體沸騰起來，即稱為臨界點，此點速度為臨界速度w1，若流體的流速繼續增加，流化床表面顆粒開始消失，蘭炭顆粒隨流體從床層中流出。當調整風速在w1與w2（流體床限速度）之間時，料層才能保持穩定沸騰狀態，此時燃料處于懸浮狀態與氣體充分接觸，確保燃料充分燃燒。
? ?烘干蘭炭的沸騰爐特點
1、設計更合理，投資更省，采用特殊的爐膛結構，無需料管即可下料，因此不會發生料管燒損現象，僅此一項每年即可節約8萬元左右。
2、新型的土建結構可以節約費用3萬元左右
3、煤的燃燼率高達98%以上，爐體熱效率達90%以上
4、三代沸騰爐采用大節距變孔徑風帽的布風裝置，強化了燃燒，烘干機產量在原設計的基礎上，可提高30—50%以上
5、節能效果好，與層燃爐相比可節煤50—60%以上
6、投資回收期短，整臺爐投資7個月即可收回全部投資
7、爐膛燃料適應性更強，凡發熱量在2000Kcal/Kg的無煙煤、泥煤、石煤、油頁巖粉煤灰等均可入爐使用（摻用）
8.價格低、質量好；免培訓費、技術指導費、尾氣余熱、設計費。
