??酒糟是日常釀酒后產生的渣滓，雖然是渣滓但它仍然有很大用途，所以通常企業會把它處理后再賣掉。這里用到的處理方法就是烘干，使用酒糟烘干機將濕酒糟放進去，就能把其中的水分蒸發掉，那么一噸濕酒糟烘干后還剩下多少斤，這其中損失的多不多？這些問題我們一一為大家解釋下。
? ?一噸濕酒糟烘干后還剩下多少斤，我們需要先知道酒糟的初始含水率，每個廠家生產的初始含水率都不一樣，一般是在36%左右，烘干到12%以下就可以，這樣一來烘干掉24%的水分，也就是1000千克的24%共240斤，那么剩余的就是760斤，一噸濕酒糟烘干后還剩下760斤干酒糟。
? ?計算濕酒糟烘干后剩下多少斤比較容易，只要掌握了初始水分和需要烘干的水分即可，不過這種計算只屬于理論數據，在實際烘干的過程中，會出現漏料、筒體內剩余等，實際剩余的酒糟重量會比計算出的小些。
